プリザーブドフラワーのオートクチュールサロンをしています♪  映画が大好き☆


by aminie
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晩ご飯

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友達が遊びに来てくれたのでこんなおもてなしメニュー。


パンに乗っているのはキリチーズ&ブルーベリージャムです。
パスタは、料理教室で習ったもの。重要なポイントはホタテはお刺身用を使うことです。
ちょっと贅沢だからおもてなしにぴったり。
豚肉は小麦粉をまぶしてムニエルに。ソースは、お肉を焼いたフライパンにウスターソース・料理酒・ケチャップを適当にいれて作りました♪
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by aminie | 2011-07-15 19:01 | お料理